Capiplus
"especial para freir"
Tras una importante apuesta en I+D+I, Coreysa ha conseguido reducir la acidez del girasol en más de 50%, obteniendo unos niveles de rendimiento similares a los del alto oleico.
Estos grados de rendimiento, principalmente basados en su baja acidez, tienen como consecuencia directa el retardo del oscurecimiento del aceite, que junto a adecuada proporción de antiespumante y de vitaminas E y C, hacen que los aceites de la familia CapiPlus estén especialmente destinados a la fritura, ya que los alimentos absorben menos aceite, quedando más crujientes y ligeros.